10月14日(木)おやつは黒糖むしパン

今日のおやつは黒糖むしパンです!
全部で150個ほどのむしパンを作りました🌼
黒糖は、1歳児未満のお子さんが食べると、乳児ボツリヌス症(便秘や全身の筋力低下、脱力状態など)を引き起こすことがあります。
黒糖はミネラルが豊富で栄養価も高いのですが、精製されていない分、土壌中にあるボツリヌス菌が入っていることがあるため、腸内環境が整うころの1歳過ぎから食べましょう。

ふっくら、とっても美味しく出来ました!
卵や牛乳を使わず、豆乳とサラダ油を使って作ります。むしパンの場合は、サラダ油の方が美味しく出来ます!