4月7日（水）おやつは新メニューのポンデケージョです！

今日のおやつは、ブラジル発祥の＜ポンデケージョ＞を作りました！意味は、＜チーズのパン＞だそうです。本場では、タピオカ粉を使ってつくりますが、保育園ではじゃがいもを使って作りました。

じゃがいものデンプンの力を使って、もちもちパンが出来るように何度か試作をしました！初めて提供するおやつは、美味しく作れるように試作をします。