1月26日（月）今日は、新メニューのヤンニョムチキンでした✨
今日は新メニューのヤンニョムチキンでした☆「ヤンニョムチキン」は、韓国発祥の料理です。
「ヤンニョム」とは、韓国料理で使う合わせ調味料のことをいうそうで、薬味や香辛料なども含め、味つけするものの総称として使われている言葉だそうです(*^^*)
保育園では、にんにくとしょうがと料理酒でお肉を漬け込んで、片栗粉を付けて揚げずに焼きました★
また、韓国ではコチジャンなどの辛い香辛料を使うことが多いのですが、ケチャップとお味噌で辛くない味付けにしました(*^^*)
みんな食べてくれるかドキドキしましたが・・・
とっても美味しい～😋✨っと嬉しいコメントもらいました(^^♪定番メニューの仲間入りになるかな( *´艸｀)
