今日は鶏肉のマーマレード焼きでした✨

こども達からマーマレードってなーに？？という声が聞こえてきて、

マーマレードとはオレンジとかみかん（柑橘系）をグラニュー糖や砂糖で煮たものを言うんだよとお話ししました♪

今日はオレンジのマーマレードを使って作りました(^^♪

柑橘類には鶏肉を柔らかくする成分が含まれている為味も美味しくなる😋だけではなく

柔らかさもましてとっても相性の良い組み合わせになります(#^.^#)

オレンジマーマレードと醤油・にんにく・ショウガに付け込んで焼いています☆

とっても簡単なので良かったらご家庭でも作ってみてください♪

みんなお肉柔らかい～☆美味しい～☆と大人気でした♪