2025年1月6日 / 最終更新日 : 2025年1月6日 調理室 食育ニュース 1月6日(月)久しぶりの給食!とてもよく食べていました✨おやつには田作りを作りました✨ あけましておめでとうございます☆彡今年もどうぞよろしくお願いします。久しぶりの給食時間、子ども達はとても賑やかに過ごしていました。 ごはんのおかわり いただきま~す!!食欲ももりもり!今年も元気いっぱいなお友だちです! おやつはおせち料理を提供しました!田作りとりんごとさつまいものきんとんを作りました。 てんとうさんから少しずつ盛り付けをしました。手で持って、よ~く噛んで食べていました。 とんぼさん、かぶとさんには、おせち料理の絵本を読みました。本を読む前に、「おせち料理って知ってる?」と聞くと、「お家で食べた~!!」と何人も手が挙がりました!【きんとん】【田作り】という名前にも気づき、「食べたよ~!!」「○○は食べなかった!」という会話が飛び交いました。 絵本を読んだ後は、田作りの調理実演です✨2グループに分かれて子どもたちの目の前で行いました。 煮干しを乾煎りしてしばらくすると・・・とっても香ばしい美味しい香りがしてきました!匂いに気付いたお友だち、「うわ~~!いい匂い~!!」その後、みりん・しょうゆ・砂糖を絡めて、仕上げに油を回して(くっつかないように)完成です! 美味しい~!!おかわりしたい~!! 三本ください!🎵 これうまい!✊5本くらいおかわりしたい!と言ってくれたお友だちもいました!子どもたちにとって、昔から伝わる食文化に触れるいい機会になりました(*^^*) FacebooktwitterHatenaPocket