11月21日(木)今日のおやつはさつまいもパイです!!

さつまいも堀りで収穫したお芋もそろそろ終盤が近づいてきました!!今日はさつまいもをつぶして、お砂糖と豆乳で柔らかく伸ばした生地を餃子の皮で包んで、油でカリっと揚げた【さつまいもパイ】を作りました。
きつね色でとっても美味しく仕上がりました♡お芋のおいしさを残せるように、ほっこり優しい甘さにしています。
お芋のパイ、とっても好評でした✨ほくほく、温かいうちに提供が出来たので子どもたちはとっても喜んでくれましたよ☺
おかわりも人気でした✨さつまいもの具を入れないで作ったパリパリの生地もあり、こちらも大人気でした♡
お芋のメニューが続いた今月の給食ですが、先週、11月14日に提供したパイシートを使って作った【お芋のスティックパイ】とっても好評でした!
「美味しかったから、レシピを教えてほしい!」と言ってくれたかぶとむし組のお友だち。その後、レシピを渡ししたところ、お家で作ってくれました(*^^*)!!お家の方がその様子をとても素敵にまとめてくださり、今日の朝登園時に給食室までもって来てくれました!給食のメニューが美味しかった♡と喜んでくれたこと・お家でも作ってみたい!と思ってくれたことがとっても嬉しかったです。かぶとさん、ありがとう~~!(^^)