2024年8月5日 / 最終更新日 : 2024年8月5日 調理室 食育ニュース 8月5日(月)今日のおやつはところてんです! 今日の給食時間♫みんなで仲良く食べていました~!! 先日、園長先生から「夏はところてんがさっぱりしていて食べやすいね」とリクエストをもらい、さっそくおやつの時間に提供しました!(^^♪保育園にはところてん突きがあるので、子どもたちの前で見せて【ところてん】とは何か伝えました!ところてんとは、天草と言われる海藻から作られる《寒天》を煮溶かして冷やし固めたものを、写真のような《ところてんつき》という道具を使って細長く麺のようにしたものです。関東では酢醤油・関西では黒蜜をかけていただきます!夏の暑い時期、食欲が落ちやすいころに食べるとさっぱりとしていて食べやすいです。保護者のみなさんにも、小さいころに食べた方もいるのではないでしょうか?(#^^#) てんとうむし組・みつばち組のお友達には、目の前でところてん突きの様子を見せてみました!とんぼ組・かぶとむし組のお友達は、自分で食べる分を実際に作ってもらいました✨ 少し硬いけれど上手に出来ました✨ お味はどうかな?? う~ん、ぜんぶ食べられないかも・・・というお友達や、おいしい!!とおかわりをしにくるお友達もいました。酸味があるので好き嫌いが分かれやすいかったですが、「夏の味だよ、一口食べてみてね。無理しなくていいよ。」と伝えると、少しずつ味わって食べていました(*^-^*) みつばちさんには好評でした!!おかわりも大喜びです!(^^♪ FacebooktwitterHatenaPocket