2024年6月6日 / 最終更新日 : 2024年6月6日 調理室 食育ニュース

6月6日（木）今日の給食室の様子🍲離乳食についてご紹介🥄

保育園の園庭で収穫したニラです！柔らかくておいしそう✨収穫したてで土がついているので、しっかりと洗います！！
にらやきゃべつがたっぷり入った水餃子を作りました。すべてみじん切りにして、手作りのタレをかけていただきます。
にらの栄養について【おなかの調子を整える食物繊維や、目の健康を守るビタミンA、疲れをとるビタミンB１などが豊富】です✨
ひとつひとつ、手で包んでいきます！今日は合計で300個以上、包みました！
しっかりゆでていきます！少し味を付けたスープでゆでていきました。
離乳食についてご紹介します☆彡
こちらは4月初めのころの離乳食　中期食形態です。ごはんは5倍がゆをすりつぶし、とろみもつけています。
6月に入り、次の食事形態へ移行に向けて、食材の大きさを変えたり、とろみをなくして味を少しつけています。しっかりと過熱し、指や歯茎でつぶせる硬さになっています。
もぐもぐ期からかみかみ期へ移行する段階の食事です。
カテゴリー
食育ニュース
4歳児とんぼぐみ日誌

前の記事

屋上で遊びました🌟
2024年6月6日
5歳児かぶとむしぐみ日誌

次の記事

桑の実ジャム作り&園庭で遊びました🌈
2024年6月7日