2024年1月5日 / 最終更新日 : 2024年1月5日 調理室 食育ニュース 1月5日（金）お節料理風給食とちょっぴり早い 七草粥を食べて元気いっぱい過ごしましょう✿ 昨日のおやつに引き続き おせち料理風給食を提供しました！何をつくろう？と給食室の先生で話し合い、今年は【信田巻き】という巻きもの料理に挑戦してみました！実は、当日までに何度か試作をして、美味しく作れるように練習していました！！鶏挽肉と豆腐を合わせた肉だねと油揚げのおかげで、じゅわっと味がよくしみ込み、美味しい仕上がりになりました★ ひとつひとつ 丁寧に作っていきます！ まずはオーブンで焼いて、形が崩れないようにしました。 その後、出汁と調味料を合わせたつゆをかけ、またオーブンでじっくり加熱して完成です！ 小豆ごはん・りんごきんとん・可愛いお麩が入ったお雑煮風すまし汁 を合わせて 頂きます！！ みんな とっても良く食べました★ おやつはちょっぴり早い 七草粥です★保育園の七草粥は食べやすいように 削り節のだしと鶏肉を入れて作っています。優しい味付けで身体に沁みる美味しさです💛保育園のお友達も本当に良く食べています✨今年もみんなが元気いっぱい過ごせます様に。 FacebooktwitterHatenaPocket
