2023年8月16日 / 最終更新日 : 2023年8月16日 調理室 食育ニュース 8月16日(水)今日は.人気メニュー!!マーボー豆腐丼ぶりでした✨ 大きな声で「いただきまーす💕」できました!! 今日は、皆大好きマーボー豆腐丼でした。人参・ピーマン・長ねぎをミキサーにかけます。お鍋に、ごま油をひき、生姜とニンニクを焦げないようにし、ひき肉を炒めます。そこに野菜を入れ軽く炒めます。野菜にかぶる程度の水を入れ、赤みそ・しょうゆ・砂糖・ケチャップを入れ、野菜に火が通ったら片栗粉でとろみをつけて、お豆腐と絡めて出来上がり~です(^_^)/ みんなこの笑顔~!!給食の先生達、嬉しいよーー(^^♪ FacebooktwitterHatenaPocket