5月9日(火)今日はみんな大好きやきそばサラダ(^^♪みつばちさん そらまめのさやむきをしました!
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まずは、「そらまめくんのベッド」という絵本を読みました。
そらまめくんが入っているベッドってどんな形?ふわふわ?そらまめって固いのかな?それから、実際のそらまめをむいてみました。最初は少し固くてむきづらい様子でしたが、先生と一緒にやってみたり、すこし力を込めてやってみると・・・あっ!そらまめくんが出てきました!!
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苦手そうにしているお友達も一口チャレンジして食べていました(*^_^*)
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空豆は4月~6月に旬を迎える食べ物です。名前の由来は、【空に向かって成長する】ことから”そらまめ”と名前が付きました。今日はみつばちさんにさやだしをしてもらいましたが、お家でもぜひお子さんと一緒にやってみて下さい。(*^_^*)さやから出したら、茹でたり、焼いて食べると美味しいです!今日のおやつでは、塩・酒を入れて炊いたご飯に、茹でた空豆・塩昆布を混ぜて作りました!とてもシンプルですが、ほっこり甘い空豆が特徴でとても美味しいです。子ども達も良く食べていました。