ご当地おやつ第1弾！！

熊本県の郷土菓子 いきなり団子 です。

小麦粉・白玉粉を練った生地で、さつまいもとこしあんを包み、蒸しました。

生地はもっちもちでほんのり塩味があり、ほくほくのさつまいもと あんこの甘味が絶妙です♡