10月4日(火)おやつは深川めし!東京下町の郷土料理です。(4.5歳クラスの様子)

今日のおやつは深川めし!あさりを使ったたきこみごはんです。昔、東京のスカイツリーがあるところの深川で、よくアサリが採れたことから、アサリの佃煮を使ったご飯が作られたそうです。保育園でも、あさりを醤油やお砂糖で煮て、ごはんに混ぜて提供しました。アサリのだしが良く出てとても美味しく、子ども達も良く食べていました。

4.5歳クラスには、深川めしについて少しお話をしました!みんなよく聞いてくれました!